ニチモウバイオティックス株式会社は、国立大学法人東京農工大学大学院農学研究院 松田浩珍教授らのグループと共同研究を行い、麹菌発酵大豆培養物がアトピー性皮膚炎自然発症モデルマウスの皮膚炎スコア改善に有効であることを確認した。

本研究より、麹菌発酵大豆培養物のアトピー性皮膚炎に対する有効性が示唆された。

本研究結果は、「Journal of Dermatological Science」2012年8月号に論文掲載された。