【論文発表】Effects of a daidzein-rich isoflavone aglycone extract on diet-induced obesity in an ovariectomized mouse model.（日本語訳：卵巣摘出したマウスにおける食餌誘導した肥満に対するダイゼインリッチ・アグリコン型イソフラボン抽出物(AglyMax®）の効果）

ニチモウバイオティックス株式会社は、卵巣摘出マウスを用いた試験において、麹菌発酵イソフラボンが高脂肪食餌による体重増加を軽減することを確認した。

本研究結果は、2007年に発行された「Clin Exp Pharmacology Physiology」 34巻に論文掲載された。