【学会発表】Effects of ImmuBalance on atopic dermatitis: preclinical study using atopic NC/Nga mice.（日本語：ImmuBalanceのアトピー性皮膚炎改善効果：NC/Ngaアトピー皮膚炎マウスを用いた前臨床試験）

東京農工大学　田中らとニチモウ株式会社の共同研究にて、NC/Ngaマウス（アトピー性皮膚炎モデルマウス）に麹菌発酵大豆培養物を与えたところ、皮膚症状スコア、皮膚水分蒸散量、ひっかき回数の改善が確認され、アトピー性皮膚炎への有効性が示唆された。

本研究結果は、2008年に開催された「第8回国際大豆シンポジウム」にて発表された。